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Arroz con Atún

Mucho sabor y un toque diferente a tu arroz. Toda tu familia quedará encantada con esta deliciosa receta.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 45 minutos

Qué Necesitamos:

  • 6 cucharadas de Salsa de Tomate Fruco ®
  • ½ taza de arveja verde fresca
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 tallo de cebolla larga cortadas finamente
  • ¼ de pimentón rojo cortado en cuadritos
  • 1 cubo de caldo de gallina Knorr ®
  • 1 lata de atún en agua escurrido
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • Sal al gusto

Preparémoslo juntos:

En una olla calentamos el aceite, sofreímos la cebolla, el pimentón, hasta que doren luego agregamos el agua, esperamos a que hierva y adicionamos el caldo de gallina, revolvemos para que se disuelva. Adicionamos el arroz, las arvejas y dejamos cocinar todo hasta que el agua se seque. Bajamos el fuego, tapamos la olla y dejamos cocinar por 20 minutos más. Destapamos la olla del arroz para adicionar el atún, las Sala de Tomate Fruco ® y el cilantro. Mezclamos todo muy bien y dejamos cocinar a fuego bajo por 10 minutos.

Acompaña este arroz con unos deliciosos patacones.

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