Churrasco en Salsa de Hierbas

En tan solo 45 minutos podrás degustar esta espectacular receta con el secreto del sabor que solo Fruco te sabe dar.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 45 minutos

Que necesitamos:

  • 4 filetes de churrasco
  • 1 cebolla cabezona finamente picada
  • 3 dientes de ajo finamente picado
  • 1 cubo de costilla Knorr ®
  • Aceite

Para la Salsa

  • 3 cucharadas de Mayonesa Receta Casera con finas Hierbas Fruco ®
  • 1 cucharada de salsa soya Fruco ®
  • 1/4 de taza de crema de leche
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • Sal al gusto

Preparémoslo Juntos:

Maceremos la cebolla con el ajo, un poquito de sal, de aceite hasta formar una pasta., luego adobamos la carne con la mitad de esta pasta, el cubo de costilla, la salsa soya. Llevamos a la nevera por 15 minutos para que tome sabor.

Tomamos un sartén, calentamos el aceite y asamos los churrascos por ambos lados hasta que doren. Mientras sofreímos la otra mitad de la pasta de cebolla y ajo, hasta que tome color luego agregamos la crema de leche, dejamos que hierva y bajamos el fuego para dejar cocinar por 3 minutos.

Cuando ya está nuestra carne apagamos el fogón de la salsa, le adicionamos los jugos que suelta la carne, la Mayonesa Receta Casera con Finas Hierbas Fruco ® y el cilantro, mezclamos para que nos quede bien incorporado y bañamos los churrascos con esta salsa.

Podemos decorar esta carne con unos trozos de pimentón

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