Cuida el ambiente mientras cocinas

Optimizar el uso de electricidad, tener buenos hábitos durante la cocción y mantener tus electrodomésticos en buen estado son las claves para empezar a ahorrar energía en la cocina y mejorar el ambiente y tu economía. Knorr te da algunos consejos prácticos para gastar menos y mantener el delicioso sabor de tus comidas.

Tips para ahorrar energía en la cocina

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  • Cocina en recipientes con un diámetro un poco mayor al de las hornillas de la estufa. Esto ayuda a aprovechar mejor el calor para la cocción y reduce el tiempo en la cocina.
  • Cuando prepares guisos, tapa el recipiente para aprovechar el calor de la estufa y usar menos electricidad.
  • Procura utilizar ollas con el fondo plano, para que el contacto pleno con la hornilla permita un uso pleno de la temperatura. Incluso cuando termine la cocción y desees mantener la comida caliente.
  • Cuando utilices el horno, aprovecha al máximo su capacidad cocinando el mayor número posible de alimentos en una sola sesión. Para recetas horneadas en más de una hora, no es necesario precalentar el horno.
  • Recuerda que la olla a presión consume menos energía que las ollas comunes, por eso es recomendable que la uses cada vez que puedas.
  • El microondas gasta un 70% menos de energía que un horno convencional. Cuando la receta te lo permita, úsalo.
  • Descongela los alimentos dentro del congelador, de esta manera aprovecharás el frío que emiten.
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