Torta de banano Dorina

¿Qué tal una deliciosa receta a base de banano para que disfrutes junto a tu familia?

Para hacerla necesitarás:

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  • 5 cucharadas de margarina Dorina®con 10 cucharadas de azúcar dietética
  • 3 huevos
  • 2 y ¾ tazas de harina de trigo cernida mezclada con ¼ taza de fécula de maíz Maizena y 1 ½ cucharadas de polvo de hornear
  • 1 ½ tazas de leche descremada
  • 1 cucharadita de esencia de banano
  • 1 banano desmenuzado
  • Ralladura de un limón

Tiempo de preparación: 50 min

Porciones: 10

Preparación

  1. Precalienta el horno a 300° F (temperatura alta)
  2. Agrega la margarina Dorina®batida alternando los huevos uno a uno con la mezcla de harina, fécula de maíz y polvo de hornear. Adiciona el resto de ingredientes y mezcla bien.
  3. Lleva la mezcla a un molde engrasado y enharinado por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Sirve con la salsa de banano.
  4. Salsa de banano
  5. Licua 2 bananos con 1 taza de leche descremada, 2 cucharadas de fécula de maíz Maizena, una pizca de canela en polvo y 1 cucharada de azúcar dietética. Luego lleva esta mezcla líquida a cocina hasta que espese.
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