1. Home
  2. ...
  3. News & features
  4. Torta de chocolate

Torta de chocolate

Dorina te trae esta deliciosa receta para que disfrutes junto a tu familia.

Para hacerla necesitarás:

Replace this image

Ingredientes:

PESO

3 cucharadas de Dorina ® fundidas

42 gr

4 yemas de huevo

92 gr

4 claras de huevo batidas a punto de nieve

152 gr

6 sobres de azúcar dietética

6 gr

½ taza de crema de leche Light  

140 gr

2 tazas de chocolate semi-amargo fundido

 280 gr

Tiempo de preparación: 45 min

Porciones: 6-8

Preparación

Ponemos en un recipiente la Margarina Dorina® fundida y agregamos las yemas, batiendo constantemente para que se integren. Adicionamos 4 sobres de azúcar dietética y continuamos batiendo. Reservamos. En otro recipiente batimos la crema de leche con los otros 2 sobres de azúcar dietética hasta que tome consistencia. Adicionamos las yemas batidas a la crema de leche y revolvemos hasta que quede una mezcla homogénea. Fundimos el chocolate en baño de maría para evitar que se queme. Luego lo añadimos a la mezcla y revolvemos suavemente para que el chocolate se integre completamente.

Para finalizar, añadimos poco a poco las claras batidas a punto de nieve y mezclamos de forma envolvente para que la masa nos quede esponjosa y pareja. Agregamos esta masa a un molde redondo previamente engrasado y enharinado y llevamos al horno previamente calentado a 300 °F (temperatura alta) por 20 a 30 minutos o cuando al introducir el cuchillo salga limpio.

Back to top

CONÉCTESE CON NOSOTROS

Siempre estamos buscando conectarnos con quienes comparten el interés en un futuro sustentable.

CONTÁCTENOS

Póngase en contacto con Unilever y equipos especializados o busque contactos en todo el mundo.

Contáctenos